火锅食材店赚钱吗? 自贡特色火锅食材赚钱不
1.从市场存量来看利润
开火锅食材超市盈利与否与当地的市场有关,而市场因素又细分为发展前景、市场竞争、市场消费力等等,整体来看,买食材回家煮火锅这种经济实惠的饮食方式还是比较受欢迎的,而且食材超市在目前市场上的分布比较零散,市场存量不多,并没有什么地区的市场存量达到了饱和状态。
不论在哪个城市,居民买食材回家做饭都是一种生活常态,加上食材超市加盟店在市面上的竞争优势,把店开在住宅区附近,即使是薄利多销,利润也是很可观的。
2.从成本支出来看利润
当然,利润高不高,其核心还得看成本,火锅食材超市的成本包含多个方面,门店的租金,当地的物价和人力成本,只要你的火锅食材超市能够正常运转,不出现停业、歇业的情况的话,收入是会远远大于成本的,也就是说,从整体的收支平衡来看,开火锅食材超市利润还是十分高的。
尤其加盟像锅圈食汇这样的火锅食材超市品牌,全国拥有10大仓储服务中心服务到各个门店,
3.从消费群体来看利润
为什么说利润跟消费群体有关呢?如果在经济相对落后的地区,年轻群体大多已经走出去,对新兴事物的接受能力也不高,多数人习惯吃自家蔬菜或者在菜市场买菜,在食材超市方面的消费力自然就跟不上,但是二三线的发展还可以的城市,年轻人就比较多,对事物的接受能力也快,并且有比较有消费力的群体的话,利润自然就高。
综合来看,除掉成本,锅圈食汇火锅食材超市的利润还是挺大的,理想状态下,店铺利润达到20%-30%是不成问题的。