开酒店真的赚钱吗？特别是那种高档酒店？ 安徽开一家舒悦酒店赚不赚钱
我经常遇到的一个对话问题，问这个问题的都是对酒店这个行业不了解的朋友，有的是线上咨询的，也有酒桌上第一次见的朋友，我一般的回答都是您是从事哪个行业的？您所在的行业饱和了吗？对方总是恍然大悟的笑笑。 在今时今日的中国和世界，这样的人口规模下，除了国家垄断行业以外，那个行业不是饱和竞争状态？想着试图找到一片蓝海，一个人闷声发大财，实在是只应天上有，人间那堪无。
投资和创业是两回事。
就酒店行业来说，我并不鼓励和支持以创业的模式来做，创业不应该成为一般人的生活主线，我个人创业过两次，无一例外，尸横遍野。一次合伙创业020，一次自主创业人工智能，搭进去了5-6年的时间以及自己的所有积蓄、银行贷款以及整个朋友圈，收获了惨淡的人间真相，结束了美丽的暴富梦想，最后又回到自己的主线生活上来，被所有人认为早就饱和的酒店行业上来，站在岸上的猴子不知道河里的鸭子在干什么。
创业是什么？
创业是既投入自己的人，又投入自己的钱和资源，更多的人还要像我当初一样，需要借钱和贷款，人们总是觉得破釜沉舟和背水一战会让自己人生达到高光时刻，其实，那不过是几千年历史上唯一的几次偶然，甚至现在想来应该杜撰和夸大大于实际情况，就像现在的成功的人分享的成功经验，和一个外国小孩拍照，做了笔友聊天，就会成为马云吗？我一贯的主张都是用别人的成功经验来指导自己的生活是十分愚蠢的。因为没有人会把自己的银行卡密码告诉你。
投资是什么？
投资是在保证自己的生活不受影响的前提下，用自己的多余资金和资源去做的增加收益的事情，中国人最常见的就是三大项，基金、股票和房子。如果有闲钱可以做一些投资，但是不要去创业。也可以利用资源对接一些项目，赚些居间费用，这都是好的。 酒店投资，最好当做一个基金的方式来看待，因为他的投资和收益以及风险都是非常稳定的，需要注意的方面已经都写在脸上了，有的时候甚至会想，自己将来了会不会成为一个职业的第三方投资机构，专门帮助客户做酒店投资规划和执行落地而不属于某一个酒店集团？也许这是一个方向吧。
我把酒店投资的几个关键点再重复一遍，大家有不明白的可以私聊。
第一、城市，可以选择的城市，首选同时拥有旅游资源和商业资源的城市，比如北上广深、西安、杭州、重庆、成都、当然不是所有的省会城市是最优选择，比如合肥风险就很高。
第二、选址，即便是非常好的城市，也不是所有的地方都可以，第一个要考虑的就是目的地属性，比如旅游网红地，CBD等。比如各个城市高新区写字楼密集的地区，成都的锦里、重庆的洪崖洞（刚发大水）、西安的大雁塔等
第三、交通，既到达便利性。地铁优佳，最好要有停车场，将来自驾游是必然的趋势，高速公路免收费也是可遇见的。
第四、物业位置以及展示性。便于识别与见到
第五、物业结构，新建的物业最优的选择是回廊建筑，中间都是管道井和电梯间，四周是房间，这样的结构没有暗房，当然，最好的是片子楼，这样的建筑都是老建筑，就是中间是走廊，两边是房间的。物业结构主要的数据参数就是出房率，我们要选择出房率高的物业。
第六、房租、房租这个事情没有定数，主要看商业价值和出房率，但是需要注意的是，我们需要换算的不是单平米每天多少钱，而是每个房间每天多少钱，这个叫做单房日租金，这个数据的最高值不能超过预计的rvp的30%。当然你rvp预计要客观，不能为了项目能过审，就夸大和乐观，自己给自己灌酒，happy的不行。简单的方法就是用周边酒店的rvp做参考，不是搬，在参考值上，再加上自己优势价值和劣势价值。如果周边没有酒店怎么办呢？那最好不要开，酒店不怕多，就怕没有，没有，是一个深不见底的坑，有对比，才知道水有多深。除非你有非开不可的理由或者你是本地人，对这边的市场很了解。
第七、品牌，虽然我自己目前仍然是品牌方，但是还是奉劝大家不要单纯品牌崇拜，认为做了这个品牌就一切ok，真正让你ok的是上面的那个六个因素，而不是单一的品牌力量。上面的相关因素不符合的前提下，什么品牌都是死路一条，这是一定的。你有战略目的除外。酒店，作为投资来讲，最重要的是安全，风险是第一考虑因素，所以在选择的时候，要选择大集团的品牌序列，对于小众品牌或者门店数量不到500家的品牌，他的母公司的抗风险能力都是不够的，酒店投资是一个长期的事情，起步10年，如果在这10年内，品牌方倒闭了，你咋不办？船沉了，乘客必然落水，这才是最大的风险，然而这个风险一般都会被投资者无视。
加盟品牌你需要得到什么？1、客源、2、运营保障、3、品牌价值与溢价
客源就是品牌的会员人数。运营保障就是品牌的OD组织发展，简单的来说可以理解为门店数量和能提供的运营能力。品牌价值与溢价，就是品牌的美誉度给同一个物业带来的房价增值部分的收益。这是品牌加盟的三个核心价值。
加盟品牌你需要付出什么？—–你需要付出的就是钱，也就是成本。其中主要就是加盟费和管理费两大项，加盟费是门槛，管理费是销售分层，得到的就是上面说的那三个。不同品牌对物业的要求不同，这里面还有工程和A类采购等隐秘的重雷区话题，这里不能多说，可以私聊。
以上，你一定要明白，品牌不是万宝神风，更不是尚方宝剑，斩杀一切牛鬼蛇神，品牌决定不了你是死是活、他只能相对的降低你的成本、提高收益，他有相对成熟的数据模型可以帮助你做选择，有成熟的运营体系，不用让你为了辞退个客房大姐而头疼。有品牌价值让客户在选择的时候更加相信你，并为此多付几十块钱。但是这个数据的基准线是上面说过的那六个点。
做投资，酒店行业是一个好的选择，要是创业，最多做个夫妻店，占有人工优势，但是价格卖不上去还要被OTA订房平台剥削，沦为别人挤奶的工具，何必呢？就好像现在餐饮行业的某团一样，渠道为王，无论是做饭的，送饭的，还是吃饭的，都吃亏，当然，某团走到今天也确实不容易，免费给顾客和店家补贴了那么多，该人家吃肉了。问题是，你想把自己的肉给人家吃吗？
