遂宁特色火锅生鲜便利赚钱不

遂宁特产有哪些? 遂宁特色火锅生鲜便利赚钱不

在这个世上,唯有美食与帅哥不可辜负!每个地方都有不一样的美食,更有自己拿得出手的特色产品,出门旅行总是想品尝和携带一些当地特产,那么,遂宁有些什么特产呢?还不赶快来看看。

1、豆腐皮

豆腐皮是四川省遂宁市船山区的特产。船山豆腐皮油亮光泽,纹面细致,松软滑腻,柔绵有弹性,味香质软。五香味色泽金黄,小磨麻油香气浓郁;麻辣味色泽红亮,麻辣爽口,回味悠长。

2、麦加牛肉

麦加牛肉,为射洪的特色名菜,由于选料严格,工艺考究,射洪牛肉的嫩、酥、脆适度,色、香、味、形、质、器调配独具匠心,或厚重醇浓并重,或清淡素雅见长,麻辣烫兼备,酸甜咸广集,视之形色可人,闻之香气扑鼻。

3、观音素麻花

遂宁作为中国观音故里也是素斋发达地区,遂宁特产麻花有多种口味,主推椒盐味、咸甜味、和原味三种口味。麻花都是采用纯菜油加老面粉制成,所以吃起来不会觉得有软绵感而是香脆感,很多市民表示吃完麻花后口不渴。

4、卓筒井盐

卓筒井盐生产使用天然黄卤,使人体必需的碘、钾、锌等天然微量元素营养成分得以完好保留而未被流失,比同类产品具有更高的营养价值。外观白色,颗粒较大,色泽均匀。腌菜后咸菜风味咸鲜、色泽鲜亮、清脆爽口。

5、川白芷

白芷可发表散风,消肿止痛,用于治疗感冒头痛,并具有一定的抗菌能力。因其气味精芳香,在制作扒鸡、烧鸡等制品中常用于调味增香。

6、524红薯

524红苕香甜软糯,口感独特,淀粉含量高,贮藏转换期长,异于国内其它红苕品种,要真正品其美味,唯有煮熟蒸透后食用。

7、舍得酒

舍得酒作为高端浓香型白酒,拥有着独特的口感:陈、甜、净、爽。作为礼品送人,保准没错。

8、沱牌曲酒

沱牌曲酒具有窖香浓郁、清洌甘爽、绵软醇厚、尾净余长,尤以甜净著称的独特风格,属浓香型大曲酒。不管是送亲戚、朋友还是领导,茶和酒永远都是合适的。

当然,遂宁的特产远不止于此,大家随便挑选以上几样具有代表性的就可以了。如果各位还有什么好的推荐,欢迎进行补充。

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